Herr Antrims Knigge: Tischmanieren

    Today’s video is sponsored by FlashAcademy. For just a few bucks each month, you can be on your way to learning loads of vocabulary and grammar in German and a ton of other languages. Download the FlashAcademy app today and get started.

    FlashAcademy

    This week’s video is all about table manners. In this video Herr Antrim demonstrates good table manners and bad table manners. The transcript of the video is available below the video. If you want a copy of it side-by-side with English, you can download that by supporting my work on Patreon.

    Knigge ist eine Sammlung von Verhaltensregeln. In dieser Folge werdet ihr lernen, wie man sich beim Essen benehmen sollte. Herr Antrim zeigt natürlich, was man tun darf und was man nicht tun darf.

    Beginner German with Herr Antrim

    Regel # 1: Geräusche
    Soweit möglich, sollte man keine Geräusche mit dem Mund machen. Das Schmatzen, Rülpsen und Schlürfen sind verpönt.

    Regel # 2: Nicht mit vollem Mund sprechen
    Diese Regel ist weit und breit bekannt. Was aber nicht so bekannt ist, ist, wie man diese Situation vermeiden kann. Stopfe einfach nicht zu viel in den Mund. Wenn man zu große Stücke abbeißt, dauert es länger bis man wieder sprechen kann. Wenn man kleinere Stücke abbeißt, ist man schneller wieder bereit, eine Frage zu beantworten.

    Regel # 3: Aufrecht und gerade sitzen
    Wenn man aufrecht und gerade sitzt, kann man das Essen besser verdauen. Obwohl es einladend ist, deinen Kopf über den Teller zu halten und das Essen in den Mund reinzuschaufeln, sollte man das Essen zum Mund führen und nicht umgekehrt.

    Regel # 4: Hände nur bis zum Handgelenk auf dem Tisch
    Die Ellenbogen sollten nie auf dem Tisch sein. Es sollte auch sehr schwierig sein, die Ellenbogen auf den Tisch zu stellen, denn du sitzt ja aufrecht und gerade. Diese Regel gilt auch wenn kein Essen auf dem Tisch steht.

    Regel # 5: Die Gabel ist keine Heugabel
    Man braucht keine Faust um die Gabel zu machen. Halte das Besteck einfach mit ein paar Fingern am unteren Ende des Griffes. Porzellan und Metall können viele Geräusche machen. Man sollte sie fast nie hören.

    Regel # 6: Was mit dem Besteck tun, wenn man sie nicht braucht
    Wenn man das Besteck hinlegen will, kann man es auf dem Teller kreuzen. Der Gabelrücken sollte nach oben zeigen. Das signalisiert, dass man noch nicht mit dem Essen fertig ist. Wenn man schon fertig ist, sollte man das Besteck zusammen parallel und diagonal auf den Teller legen.

    Regel # 7: Die Serviette
    Da du nicht mit den Händen ist, sollte die Serviette nur für den Mund verwendet werden. Wenn man sich an den Tisch setzt, sollte man sofort die Serviette auf den Schoss legen. Sie bleibt da, bis man sie braucht. Dann tupft man die Lippen damit ab und legt sie wieder auf den Schoss. Nach Beendigung des Essens wird die Serviette lose links neben den Teller gelegt.

    Regel # 8: Handy stumm oder aus
    Es ist unhöflich mit dem Handy zu spielen, eine SMS zu schicken oder die E-Mails zu lesen. Es ist auch besonders unhöflich am Tisch zu telefonieren. Deshalb ist es am besten, wenn man das Handy stumm stellt oder einfach ganz abstellt.

    Jetzt weißt du, was du am Tisch tun darfst und was du nicht tun darfst. Wenn du noch ein Video über Knigge sehen willst, solltest du unten kommentieren und mir erklären, welches Thema du sehen willst.

    Tischmanieren

    Herr Antrim

    Herr Antrim is a German teacher with over 10 years of teaching experience. In 2011 he started his successful YouTube Channel "Learn German with Herr Antrim". In 2015 he created this website to enhance the German language lessons he was providing on YouTube. He is now the author of his own e-book, "Beginner German with Herr Antrim". He has also been featured on numerous blogs and other sites.